| 梅菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 522克 | 梅菜饼热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于马路散步933分钟消耗的热量...120 | |||||
梅菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梅菜（适量）、肥瘦猪肉（适量）、淀粉（适量）、花生油（适量）、麻油（适量）、生抽（适量）
1/6. 1，我用的是清甜的梅菜，所以我只放水泡10分钟左右
2/6. 2，把猪肉剁碎，加上生抽、玉米淀粉和芝麻油，搅拌均匀
3/6. 洗净的梅菜绞干水分，大片的梅菜要先切细，再切成丁
4/6. 梅菜末与肉末混合均匀，铺在底部较大的碟或碗里，尽量摊平
5/6. 水热下锅，隔水蒸，本人是放电饭煲的，电饭煲的水一滚，就放进去，直接等饭好了就行了。。方便
6/6. 好了。。
食材功效信息
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有补虚劳、治咳嗽、生津开胃等功效；与羊肚、羊舌、羊肝相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、滋阴润燥等功效；可与大白菜、菜花、山楂搭配；与首乌、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
