| 东北豆角炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 978克 | 东北豆角炖土豆热量/卡路里2182千卡 | |||
 热量2182千卡，相当于跳舞455分钟消耗的热量...288 | |||||
东北豆角炖土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一小块）、豆角（一盘）、土豆（小的两个）、盐（适量）、姜片（三片）、大蒜（一瓣）、葱（4—5片）、花椒粉或十三香（适量）
1/7. 来一小块肉_主要是借味_最好来有肥有瘦得带皮得_
2/7. 准备姜_蒜_大葱_土豆_喜欢硬点得土豆就切大点_我喜欢特别软得就切苹果块_
3/7. 来一盘豆角_我得豆角是东北带得_是夏天得豆角_熟了一下冻起来准备冬天吃得_所以是熟得_
4/7. 先放油_可以多放一点_味道好_然后炒肉_放姜_葱_蒜_来点花椒粉_放土豆和豆角_炒一会_
5/7. 放水_喜欢软得可以多放水_
6/7. 放酱油_我觉得酱油比老抽要好_放盐_
7/7. 收汤_尝一下_喜欢吃咸得在放适量的盐_出锅_可以少炖一会_土豆就看得见了_哈哈
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、补充蛋白质等功效；可与白菜、大蒜、萝卜搭配；与菊花、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、下气、补中益气等功效；可与香菇、绿豆、冬瓜搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、养颜、益气等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北豆角炖土豆热量2182 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质14.07 克
- 碳水化合物25.55 克
- 钠87.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.74 毫克
- 钾773 毫克