| 鸡肉卷,简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 852克 | 鸡肉卷,简单版热量/卡路里1617千卡 | |||

1/7. 热水揉面,成团

2/7. 鸡肉切丝,用淀粉,盐,十三香,味素搅拌均匀!

3/7. 黄瓜,葱切丝

4/7. 面擀成饼!

5/7. 热锅下油,油熟下饼,饼两面都起泡均可!

6/7. 把鸡肉用油炒熟,盛出

7/7. 开吃
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、补虚损等功效;可与油菜、薄荷、茼蒿搭配;与明虾、芥末、李子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与苹果、木耳菜、土豆搭配;与香菜、香椿、芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、降血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛腱子、元蘑搭配;与密云小枣、冬枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;