| 桂林米粉 煮粉系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 凤尾菇 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 6.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 桂林米粉 煮粉系列热量/卡路里460千卡 | |||

1/10. 备好配料

2/10. 油烧红放番茄翻炒一分钟

3/10. 加入一碗水和盐适量

4/10. 锅小开的时候加入鸡蛋,小火煮蛋

5/10. 米粉用开水烫过把水滤干,不可泡太久,桂林米粉mei了不好吃

6/10. 待蛋成型开大火加凤尾菇

7/10. 剁好的瘦肉加入少许水搅拌打散倒如锅中

8/10. 倒入米粉,加入生抽

9/10. 加入香葱,半分钟出锅

10/10. 好吃的桂林米粉OK啦!!!!!可以根据需要加入辣椒酸豆角味道更佳!!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾养血、润肠胃等功效;可与扁豆、卷心菜、莲藕搭配;与乌梅、鲫鱼、龟相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、美容、抗衰老等功效;可与三文鱼、芹菜、西兰花搭配;与河蚌、白酒、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、生菜、韭菜搭配;与红薯、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
凤尾菇的热量23千卡(每100克);具有防癌、提高免疫力、降低胆固醇等功效;
葱花具有缓解疲劳、减肥、预防感冒等功效;