| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 凉拌秋葵热量/卡路里89千卡 | |||

1/6. 洗干净秋葵,不要去蹄哦;

2/6. 烧开水,放秋葵煮3分钟;

3/6. 捞起秋葵,过冷水,去蹄切段;

4/6. 摆盘,

5/6. 蒜蓉爆炒,加上酱油、凉拌醋,烧开

6/6. 把蒜蓉、酱油、凉拌醋淋在秋葵上,即可吃。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、增强体力等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、养阴凉血等功效;可与芹菜、鸡蛋、山楂搭配;与胡萝卜、冰棍、猪肝相克,同食可能会引起不适;