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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油400千卡888千卡1.4克98克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
绵白糖317千卡396千卡0.1克0克
低粉425千卡354千卡9.4克1.4克
总量364纸杯蛋糕热量/卡路里1262千卡
骑脚踏车 热量1262千卡,相当于骑脚踏车412分钟消耗的热量...184

纸杯蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、黄油(45克)、低粉(120克)、牛奶(50克)、绵白糖(80克)、白醋或者柠檬汁(少许)、盐(少许)
纸杯蛋糕的做法图解1

1/5. 黄油软化,略打发,加入蛋黄,打匀,加入低粉,搅打,加入牛奶,盐,所有材料混合打匀

纸杯蛋糕的做法图解2

2/5. 打发蛋白,程度就是蛋白整盆倒过来,蛋白不会掉!就可以了!

纸杯蛋糕的做法图解3

3/5. 混合蛋白蛋黄,先挖一块蛋白放在蛋黄湖中,上下翻拌拌匀,然后再把所有蛋白和蛋黄拌匀。

纸杯蛋糕的做法图解4

4/5. 装盘,入烤箱,预热一会儿

纸杯蛋糕的做法图解5

5/5. 十五六分钟就OK了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效;可与洋葱、辣椒、茼蒿搭配;与鹅、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与雪莲果、鸡蛋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纸杯蛋糕热量1262 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物183.02 克
  • 221.5 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 288 毫克

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