| 蒜蓉丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 削丝瓜皮,不要全削掉,留着部分皮!
2/3. 切成2cm高的圆柱状

3/3. 切蒜粒和沙姜粒,热锅,把蒜粒和沙姜粒一起小炸一下,放一小勺盐巴,搅拌一下,停火!
把这些香料放在丝瓜上!
锅里烧开水后,把丝瓜放上去蒸5分钟!(对的,5分钟就够了!小心蒸汽哦!)
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、祛风、解毒等功效;可与猪肉、虾皮、明虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;