| 酸奶冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 416千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 600克 | 酸奶冰激凌热量/卡路里2162千卡 | |||

1/3. 淡奶油加糖和柠檬汁打至6成发

2/3. 奶油中,倒入酸奶拌匀

3/3. 放入冰箱冷冻,隔两小时搅拌第一次,之后每隔一小时搅拌一次,直到冰激凌彻底凝固即可
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、预防便秘、保护眼睛等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肤、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;