| 榨菜小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 641克 | 榨菜小炒肉热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于砌砖267分钟消耗的热量...420 | |||||
榨菜小炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、芹菜（适量）、榨菜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 将食材分别如图准备好
2/5. 把肉放入热锅中翻炒加入适量酱油润色
3/5. 将芹菜榨菜大蒜放入锅中翻炒
4/5. 翻炒熟之后加入水煮一会然后加调味料盐鸡精 出锅
5/5. 超级入味好下饭的榨菜小炒肉完成啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、萝卜、冬瓜搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、祛风等功效；可与武昌鱼、芋头、基围虾搭配；与河蚬、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜小炒肉热量1866 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠2932.2 毫克
- 钙195 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾686 毫克