| 拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拌面热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于上厕所437分钟消耗的热量...60 | |||||
拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
宽面（适量）、肉末（100克）、西红柿（5个）、老干妈酱、胡萝卜、青瓜（适量）、盐、白糖、香油、料酒（少许）
1/5. 宽面煮开，放到凉水中，肉末放入盐、白糖、料酒腌制2-3分钟
2/5. 胡萝卜、青瓜，洗净刨丝
3/5. 西红柿洗净，切成小块，放入锅钟，放入盐、白糖煮成番茄酱
4/5. 腌制好的肉末放到锅中炒，放入老干妈酱一起翻炒2分钟，在放少许清水煮开，起锅
5/5. 把凉面捞起放到碗里，放上胡萝卜丝、青瓜丝，最后淋上番茄酱和肉末即可
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与鸡蛋、大蒜、芸豆搭配；与红螺、鸭梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、护肤、养阴凉血等功效；可与鲫鱼、芹菜、福寿鱼搭配；与香菇、土豆、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌面热量437 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠62.5 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾362 毫克