| 咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 783克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于穿衣服518分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（400克）、土豆（1个）、洋葱（半个）、盐（少许）、姜（1片）
1/10. 鸡翅放入锅中，加水，加一片生姜，大火烧开，去血污
2/10. 洋葱切好备用
3/10. 土豆切块备用
4/10. 鸡翅去血污后沥水放凉，起油锅，小火，放入洋葱翻炒出香味
5/10. 倒入鸡翅和洋葱一起翻炒，一直小火
6/10. 鸡翅炒至皮稍有焦黄，倒入砂锅中
7/10. 倒入土豆，加水至正好淹没土豆，盖盖大火煮开，然后调小火煮8-10分钟
8/10. 加入少许盐，放入咖哩块，搅匀，开盖继续小火煮，煮的过程要间隔用勺搅拌，避免沾底
9/10. 至汤汁粘稠，土豆酥烂，鸡翅入味后，关火，美味的咖喱鸡翅就好了
10/10. 搭配米饭，美味的咖喱鸡翅饭
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、和胃等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、消炎、帮助消化等功效；可与羊肉、西葫芦、猪肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡翅热量1036 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物31.14 克
- 钠57.5 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾693 毫克