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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉358千卡143千卡20.3克6.2克
豆角235千卡47千卡2.8克0.4克
青椒4千卡22千卡1克0.2克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
2千卡46千卡1.3克0.6克
总量805豆角焖面热量/卡路里619千卡
网球 热量619千卡,相当于网球88分钟消耗的热量...420

豆角焖面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(250克)、豆角(500克)、大葱(20克)、姜(5克)、大蒜(10克)、青椒(20克)、盐(两勺)、花椒粉(半勺)、酱油(三勺)
豆角焖面的做法图解1

1/4. 将生肉中放入葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐和适量酱油搅拌腌制10分钟后,倒入已热的油锅中爆炒2——3分钟出锅!

豆角焖面的做法图解2

2/4. 油锅倒入油,待油热,倒葱、蒜、青椒(放少许盐和花椒面),炒出香味后,倒入豆角翻炒1分钟,倒入盐、酱油,炒1——2分,把刚炒好的肉倒入锅中翻炒,然后倒入适量开水,取一碗菜汤出来,

豆角焖面的做法图解3

3/4. 把准备好的面(面最好要用油拌一下)放入菜上,中间留一点空隙,盖上锅盖,焖8分钟左右后,把之前取出的菜汤浇在面上,再将锅盖盖上焖10分钟左右,然后关火!

豆角焖面的做法图解4

4/4. 最后把面和菜搅拌在一起就哦了!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效;可与西瓜、木瓜、大蒜搭配;与杏、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、增进食欲、归脾等功效;可与土豆、大蒜、鸡肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、缓疲劳、抗菌等功效;可与基围虾、豆豉、兔肉搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、促消化等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、防肿瘤等功效;可与猪肉、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量619 千卡
  • 脂肪7.9 克
  • 蛋白质31.6 克
  • 碳水化合物59.65 克
  • 133.8 毫克
  • 165 毫克
  • 7.57 毫克
  • 1428 毫克

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