| 糖醋黄瓜草青鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 糖醋黄瓜草青鱼热量/卡路里31千卡 | |||

1/22. 将没根黄瓜切成片,并分别码放。

2/22. 鱼尾,用黄瓜段切成薄片备用。

3/22. 鱼鳞,将黄瓜切成椭圆形薄片备用。

4/22. 首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。

5/22. 用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。

6/22. 用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。

7/22. 鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放,然后用带皮的黄瓜薄片码放出鳃盖线条。

8/22. 青鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,中间用胡萝卜心切成薄片码放,最上面用黑木耳制成。

9/22. 鱼泡,用大小适宜黄瓜薄片,从小到大码放。

10/22. 水草,用不规则的黄瓜薄片码放。

11/22. 撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!

12/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

13/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

14/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

15/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

16/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

17/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

18/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

19/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

20/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

21/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。

22/22. 《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、苹果、虾米搭配;与上海青、小白菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;