| 洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 洋葱炒肉热量/卡路里1102千卡 | |||

1/1. 猪肉切片用生粉,蚝油,盐,油腌制
洋葱切丝
锅烧热放入少量油,放入肉片滑炒,在放入洋葱,放入少许老抽,少许生抽,炒熟既可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、止消渴等功效;可与莴笋、黑木耳、枇杷搭配;与首乌、甲鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、防癌等功效;可与猪肝、五花肉、苹果搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;