| 香菇油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 453克 | 香菇油麦菜热量/卡路里137千卡 | |||

1/2. 把油麦菜和香菇都切了,香菇用水煮一下。

2/2. 油热了,用十三香和葱爆锅,把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健胃保肝、预防高血压等功效;可与猪肉、牛肉、木瓜搭配;与鹌鹑、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、清胃热、利五脏等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;