| 中西结合酱炒螺丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 648克 | 中西结合酱炒螺丝面热量/卡路里2345千卡 | |||
 热量2345千卡，相当于钓鱼782分钟消耗的热量...180 | |||||
中西结合酱炒螺丝面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
螺丝意面（适量）、猪肉（适量）、蚕豆（适量）、彩椒（适量）、黄瓜（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、柠檬（适量）、豆瓣酱（适量）、欣和辣椒酱（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/14. 肉切丁 葱姜切末。
2/14. 一勺欣和豆瓣酱，一勺欣和辣椒酱。
3/14. 黄瓜切丁 彩椒切丁。
4/14. 洋葱切丁。
5/14. 蚕豆焯水。
6/14. 螺丝面煮熟过凉水。
7/14. 控干水分。
8/14. 锅中放油，放入肉丁 葱姜碎翻炒。
9/14. 放入辣酱和豆瓣酱，糖和一点点盐翻炒。
10/14. 加入洋葱翻炒均匀。
11/14. 加入彩椒 黄瓜丁。
12/14. 加入蚕豆继续翻炒。
13/14. 放入控干水分的螺丝面。
14/14. 翻炒均匀 挤上半个柠檬汁即可。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有利尿渗湿、止血、预防动脉硬化等功效；可与白菜、枸杞、枸杞子搭配；与红螺、田螺、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中西结合酱炒螺丝面热量2345 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质36.2 克
- 碳水化合物62.6 克
- 钠143.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1279 毫克