| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于刮掉油漆364分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、生菜（适量）、黄瓜（适量）、火腿（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。
2/5. 生菜黄瓜洗净，把黄瓜和火腿切成条条。
3/5. 煎锅中刷上一层食用油烧热，倒放面糊中小火煎成圆形。
4/5. 打入一个鸡蛋，用筷子划散。
5/5. 鸡蛋煎至凝固关火，在面饼上放上生菜、火腿、黄瓜即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效；可与生菜、羊排、青椒搭配；与味精、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克