| 番茄鸡蛋面-简易营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 432克 | 番茄鸡蛋面-简易营养早餐热量/卡路里425千卡 | |||

1/4. 准备食材,爱吃鸡蛋可以多放一个。

2/4. 洋葱切末,西红柿切块,鸡蛋打散。

3/4. 热锅下油,先炒鸡蛋,鸡蛋半熟盛出;热锅少油,依次放洋葱、番茄酱、西红柿,炒一分钟后添水250ml左右。

4/4. 水开下面条,煮两分钟下鸡蛋,再3分钟至面熟,出锅。配上糖醋蒜吃更酸爽!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与洋葱、韭菜、干辣椒搭配;与兔肉、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、生津止渴等功效;可与茭白、西葫芦、豆腐搭配;与皮皮虾、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;