| 天使蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 431千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 458克 | 天使蛋糕热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于建筑180分钟消耗的热量...330 | |||||
天使蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（65克）、白糖（110克）、白醋（4滴）、蛋清（200克）、盐（1克）、玉米淀粉（10克）、葡萄干少许（适量）
1/1. 先将蛋清放入盐 白醋 打成起泡 然后分三次放入白糖 打发 然后放入过筛的低筋面粉和玉米淀粉 混合 就成了 烤箱190度预热 210度烤30分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、解毒、促进消化等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、烫伤、美容等功效；可与生菜、干辣椒、羊排搭配；与豆浆、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天使蛋糕热量989 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物280.4 克
- 钠49482.2 毫克
- 钙161 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾317 毫克