| 冰糖蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄柚 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 冰糖蜂蜜柚子茶热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于跑步机204分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖蜂蜜柚子茶的做法共13个步骤
食材主料/辅料
葡萄柚（三个）、冰糖（适量）、蜂蜜（一大羹）、水（少許）
1/13. 柚子洗凈 (因為是自家果樹上的就沒有用鹽水洗那麼麻煩…)， 用刀在表皮劃出十字，但不要切到果肉。
2/13. 不懂劃十字的意思的朋友…我拍了這張照！沿著這條線切，不要切到果肉。
3/13. 切過十字線的柚子皮用手掰下來成四瓣。可以把每一瓣一分為二，這樣等下比較好處理。
4/13. 用刀片下柚皮裡白色的那層。片越薄越好。
5/13. 最好能片成這樣！片下的白瓢丟棄不要只留皮！
6/13. 柚皮切成細絲，越細口感越好。
7/13. 果肉切片去籽。
8/13. 果肉切小塊，但不用太小。
9/13. 果皮絲和果肉放鍋裡，不喜歡太苦的同鞋就不要放太多果皮。加少許水，開中火煮滾。
10/13. 加冰糖。調小火，繼續煮。要記得攪伴，別讓它糊。
11/13. 途中可以自己試味，喜甜的再加糖。煮到從金黃色變成暗橘色，再收收水就行了，這時已經非常濃綢，放涼。
12/13. 放涼後加一羹蜂蜜。
13/13. 裝瓶！完成！三個葡萄柚可以做一大瓶呢！
食材功效信息
葡萄柚的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌防中风、促消化、健胃化食等功效；可与桃子搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与莼菜、石榴、草莓搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、梨、胡萝卜搭配；与白开水、油豆腐、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖蜂蜜柚子茶热量814 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物184.59 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克