| 脆皮蛋糕怀旧的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 200克 | 脆皮蛋糕怀旧的味道热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于洗车95分钟消耗的热量...180 | |||||
脆皮蛋糕怀旧的味道的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（200克）、细砂糖（200克）、低粉（200克）、植物油或黄油（少许）
1/7. 这个是鸡蛋和糖刚打散的样子。
2/7. 看见低落的蛋糊可以在上面划圈圈但是不会马上消失吗？对，就是要把全蛋打发成这样，表面没有多少泡泡对不对？这个环节千万不要着急，我打了近四十分钟，就算是打蛋器手也举得很酸好咩！
3/7. 低粉要慢慢过筛入蛋糊，打好的蛋糊也不会消泡。筛入的时候一定要慢慢来。
4/7. 低粉和蛋糊快速翻拌至无粉状态。
5/7. 六连模刷入少量植物油或者黄油.薄薄一层就可。
6/7. 蛋糕糊倒入模具，撒上芝麻，黑白芝麻都可，看你家有啥放啥。
7/7. 预热烤箱上下火140度30分钟，出炉啦！外脆内软 ，哇，小时候的味道！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、荠菜、北极虾搭配；与柿子、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮蛋糕怀旧的味道热量286 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克