| 南瓜排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 879克 | 南瓜排骨饭热量/卡路里1556千卡 | |||
 热量1556千卡，相当于思考1556分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜排骨饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、南瓜（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/2. 排骨用酱油，糖，盐，蒜腌上；南瓜切片，铺在米饭上面，再倒入排骨。高压锅30分钟。
2/2. 取出排骨，将南瓜和饭拌匀，再加入起出来的排骨肉，吃起来的口感像咸肉粽子，超棒！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与南瓜、萝卜、洋葱搭配；与菊花、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效；可与红豆、虾皮、排骨搭配；与木瓜、羊肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、滋阴补阳等功效；可与冬菇、后腿牛肉、洋菇搭配；与千页豆腐、苦菊、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜排骨饭热量1556 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物134.3 克
- 钠15848.7 毫克
- 钙177 毫克
- 铁13 毫克
- 钾1037 毫克