| 红薯包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 红薯包子热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于拉伸运动439分钟消耗的热量...150 | |||||
红薯包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、红薯馅（适量）、炼乳（适量）、白糖（30克）、水（150克）
1/9. 盆中分别入面粉、炼乳、糖
2/9. 将酵母放入温水中静置5分钟
3/9. 将酵母水倒入面粉中搅成絮状，静置30分钟后揉成团
4/9. 揉至面光，将盆扣上，放室温发酵
5/9. 这是煮好的红薯馅，就是将红薯放进高压锅里煮至软后剥皮，压成泥后放入不粘锅，加入白糖翻炒至糖完全融化即可，但不能炒得太稀了，不然不好包。就像炒豆沙馅一样的
6/9. 发酵至两倍大
7/9. 面团进行排气分成等量的小面团
8/9. 取一小面团擀成两边薄中间厚的面皮放入红薯馅收口撮圆
9/9. 这是后面我包的刺猬，包好的包子放入蒸锅中醒20分中后大火蒸13分钟，关火。关火后等5分钟后再开盖即可食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯包子热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克