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榴莲糯米蛋糕

榴莲糯米蛋糕的热量和减肥功效

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榴莲糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉794千卡361千卡8克1克
黄油755千卡888千卡1.4克98克
椰汁185千卡231千卡4克0.3克
细砂糖360千卡400千卡0克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量548榴莲糯米蛋糕热量/卡路里2200千卡
长笛 热量2200千卡,相当于长笛1100分钟消耗的热量...120

榴莲糯米蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(220克)、黄油(85克)、细砂糖(90克)、椰汁(80克)、鸡蛋(2个)、泡打粉(1小勺)、榴莲肉(150克)
榴莲糯米蛋糕的做法图解1

1/8. 榴莲肉取出搅成泥备用。

榴莲糯米蛋糕的做法图解2

2/8. 黄油融化。

榴莲糯米蛋糕的做法图解3

3/8. 将黄油、糖、椰汁和鸡蛋混合在一起,用手动打蛋器将材料拌匀。

榴莲糯米蛋糕的做法图解4

4/8. 将榴莲泥倒进第3步的材料中拌匀,再将糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。

榴莲糯米蛋糕的做法图解5

5/8. 将蛋糕糊倒进模具中。

榴莲糯米蛋糕的做法图解6

6/8. 将模具放进预热至170度的烤箱中。

榴莲糯米蛋糕的做法图解7

7/8. 烘烤约30-40分钟。

榴莲糯米蛋糕的做法图解8

8/8. 烤好后取出放凉。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补血、补脑益智等功效;可与百合、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、除口臭、滋阴等功效;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津止渴、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与茼蒿、干贝、桂圆肉搭配;与地瓜、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榴莲糯米蛋糕热量2200 千卡
  • 脂肪109.51 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物224.82 克
  • 238.3 毫克
  • 113 毫克
  • 4.95 毫克
  • 652 毫克

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