| 新手曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 206千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 新手曲奇饼干热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于变式平板支撑178分钟消耗的热量...420 | |||||
新手曲奇饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰粉（20克）、黄油（65克）、牛奶（10克）、鸡蛋黄液体（20克）、糖粉（45克）、巧克力（35克）、低筋面粉（80克）
1/7. 黄油软化后加入糖粉先搅到一起再稍微打发至黄油糊发白
2/7. 分三次加入鸡蛋液，每加一次都要让鸡蛋液和黄油完全融合再加下一次
3/7. 再加入牛奶搅匀之后加椰粉和低筋粉搅拌均匀
4/7. 拌成糊糊状，装进裱花袋，裱花袋内我用的是八齿大号裱花嘴
5/7. 再挤成自己喜欢的花形就可以。
挤曲奇饼干是往下挤一下再由内左往外挤一圈就是了。
6/7. 制作完成，味道很好吃，按照这个配方
7/7. 巧克力隔水软化，曲奇放上面摸一层，然后晾干，这个步骤可有可无
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与菠萝、空心菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、延缓衰老、助产等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 新手曲奇饼干热量1245 千卡
- 脂肪142.7 克
- 蛋白质21.91 克
- 碳水化合物236.57 克
- 钠191.3 毫克
- 钙408 毫克
- 铁2.59 毫克
- 钾404 毫克