| 果酱色拉餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 519克 | 果酱色拉餐包热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于开货车192分钟消耗的热量...390 | |||||
果酱色拉餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、鸡蛋（1只）、牛奶（150克）、黄油（15克）、白糖（30克）、盐（2克）、酵母（3克）、草莓果酱（适量）、色拉酱（适量）
1/11. 所有食材放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2/11. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3/11. 面团整形放面包筒内进行发酵
4/11. 发酵至2到2.5倍
5/11. 排空气分5小团醒15分
6/11. 取一面团擀成长条，放上草莓果酱
7/11. 由上住下卷，再一分为二
8/11. 放入模具中进行发酵
9/11. 发酵至2倍
10/11. 涂上蛋液，放上色拉酱，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟
11/11. 25分钟出箱放凉
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与百合、黄豆、基围虾搭配；与桔子、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与西兰花、雪莲果、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱色拉餐包热量1245 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠181.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克