| 海蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1012克 | 海蟹粥热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于骑独轮车288分钟消耗的热量...300 | |||||
海蟹粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海蟹（一只）、大米（一小杯）、姜（少量）、青菜或小葱（少量）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/3. 淘米加水上锅熬粥，我做了两碗粥，至少要加三碗水，这个过程大概20分钟
2/3. 生姜和青菜切碎，拆蟹子，过程很虐心，这个大家都知道，小心手别被扎，胸部掰成四块，满满都是肉，吃的时候过瘾，大钳子直接扔进锅里煮，怕扎手，还好看
3/3. 把姜末青菜和蟹肉倒入锅中，加适量盐、胡椒继续熬10分钟，完成
食材功效信息
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有充胃液、缓冲贫血、降血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与梨、红薯、红枣相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、促进消化等功效；可与红薯、绿豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蟹粥热量1440 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物92.7 克
- 钠280.9 毫克
- 钙1085 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾912 毫克