| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 蛋卷热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡，相当于网球323分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、白糖（适量）、牛油（适量）
1/5. 食材
2/5. 溶化牛油
3/5. 糖倒入
4/5. 用筷子夹住一边可是裹
5/5. 这是麻麻第一次给伦家用烤箱做东西，有这样的效果很不错啦，啦啦啦啦啦～～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效；可与苋菜、洋葱、百合搭配；与兔肉、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、促进消化、帮助消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋卷热量1939 千卡
- 脂肪92.01 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物164.22 克
- 钠745.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾269 毫克