| 极细致的鸡蛋炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 极细致的鸡蛋炒米粉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跑步12分钟消耗的热量...480 | |||||
极细致的鸡蛋炒米粉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
干米粉（适量）、鸡蛋（适量）、油、盐（适量）、姜、蒜（适量）、四季豆（适量）、小米椒、青椒（适量）、胡椒粉、辣黄豆酱（适量）、生抽、老抽（适量）
1/15. 锅里放足量水，水开将米粉放入锅里煮3一4分钟,关火焖6一7分钟
2/15. 将煮好的米粉捞出
3/15. 放在自来水里冲洗至没有白色的米汤
4/15. 冲洗干净的米粉捞出晾干水份
5/15. 晾干了水份的米粉备用
6/15. 准备好鸡蛋、姜蒜、青椒、小米椒、四季豆（配点其它蔬菜一样）
7/15. 将鸡蛋打散,姜蒜切碎、小米椒切粒、青椒、四季豆洗净切丝,这一步忘记拍照
8/15. 锅里放油,将鸡蛋炒熟盛起来
9/15. 锅里再放适量油,油热放姜蒜碎、小米椒炒香
10/15. 倒入青椒、四季豆丝炒至变色
11/15. 倒入米粉翻炒,加入生抽、老抽、适量盐继续翻炒
12/15. 加入适量胡椒粉
13/15. 倒入炒好的鸡蛋
14/15. 再加入一勺辣黄豆酱翻炒均匀即可
15/15. 好吃的鸡蛋炒米粉可以吃啰!步骤这么多,做起来其实很简单！（还可以切点肉丝，炒肉丝粉也很好吃哟！）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与香椿、明虾、银鱼搭配；与柿子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 极细致的鸡蛋炒米粉热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克