| 清蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 539克 | 清蒸带鱼热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于打篮球110分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1盒）、姜（1小块）、盐（适量）、花生油（15克）
1/4. 清理干净，切块，鱼两面都抹点盐，轻轻抹点就行，要不然会很咸，姜取母指这么大块剁成蓉，铺开在鱼上面，最好腌制15分钟开蒸，我是煮饭时放电饭煲一起蒸。
2/4. 蒸好，把鱼里的水倒掉。
3/4. 油热把油淋进鱼。
4/4. 淋完油加点酱油，搞定。一夹就一块，肉多少刺，一句话，香。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、提高智力、和中开胃等功效；可与豆腐、豆腐丝、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、促消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸带鱼热量659 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠165 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾575 毫克