| 干菜蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 干菜蒸肉饼热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于瑜伽508分钟消耗的热量...150 | |||||
干菜蒸肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、绍兴梅干菜（按个人喜好）、盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/4. 五花肉洗净斩碎，霉干菜清水浸泡一会儿。
2/4. 霉干菜沥干，加进五花肉内一起斩，使其混合。
3/4. 平铺入盘，上锅蒸，用高压锅更好，我是直接放在电饭煲里和饭一起蒸的，大约蒸了30-40分钟。
4/4. 霉干菜本身就有咸味，开盖后，根据口味加点酱油和盐，就ok了。特别简单，适合一个人吃饭，也适合带饭。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效；可与茄子、山楂、洋葱搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干菜蒸肉饼热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克