| 黄玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 534克 | 黄玫瑰花馒头热量/卡路里1012千卡 | |||

1/1. 南瓜?熟压碎放温热,加面粉和酵母发酵30一40分钟,看到发了2倍大,开始揉面,揪小挤子,一个玫瑰花五个小挤子,擀成五个圆片,叠起来在用筷子在中间压一道,搓一小棍子开始卷起来,用刀在中间切开再整理一下两个玫瑰花就好了。开水上锅蒸20分钟,蒸好了不要开锅盖,焖5分钟开锅了。。还可以做红薯,紫薯都行,。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、防癌治癌等功效;可与牛肉、红枣、虾皮搭配;与辣椒、西红柿、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;