| 豆豉鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 33克 | 豆豉鸡热量/卡路里197千卡 | |||

1/1. 先将鸡胸肉切块,用盐‘黑胡椒,百里香淹5到1O分钟‘锅内烧油5到6成热时放入鸡肉炸透捞出开大火再次下锅炸致金黄色,另起一锅放入少许洋葱碎l青红椒碎炒香加入老干妈风味豆豉倒入鸡肉翻炒加入少量清水收汁既可,出锅前放入小葱段‘装盘后放香菜。
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;