| 咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里299千卡 | |||
1/4. 将鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜全部切成小丁备用
2/4. 锅中倒入适量油烧热后,放少许胡椒粉,倒入洋葱丁翻炒出香味
3/4. 倒入鸡肉丁炒至变色,加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒一会,加入一碗半水炖
4/4. 待土豆和胡萝卜快炖软,汤汁也收到不多时,加入咖喱两块(我用的是好侍百梦多)这时要勤搅拌,因为加入咖喱后容易糊锅,待汤汁快收完时就ok了!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、促消化等功效;可与苹果、松子、鸡蛋搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、健脾利湿等功效;可与牛里脊、醋、豆角搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效;可与莴笋、香菇、羊排搭配;与白萝卜、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;