| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 400克 | 自制红豆沙热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于看电视877分钟消耗的热量...90 | |||||
自制红豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（400克）、细砂糖（100克）、水适量（适量）
1/3. 红豆洗净，浸泡6小时以上，浸泡过夜最好（温度较高的时候，建议放冰箱冷藏，以免豆子发芽）；泡好的豆子加适量水（水量略高过豆子即可），用电饭堡煮饭档煮熟。
2/3. 略冷却后，将豆子用料理机打碎（没有料理机的话用双层纱布挤出水分，并捣碎）。
3/3. 将豆泥倒入面包机桶中，加入糖，选择果酱程序，视实际情况调整时间（我用了两个果酱程序），略凉后倒入干净的容器中冷藏保存。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、止吐、消胀等功效；可与南瓜、鲫鱼、兔肉搭配；与羊肝、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红豆沙热量1316 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克