| 椒盐茼蒿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 953克 | 椒盐茼蒿饼热量/卡路里1877千卡 | |||

1/5. 茼蒿切碎~放些盐~腌制5分钟后挤干水

2/5. 加入鸡蛋 面粉 火腿颗粒 少量水 和 花生油 还有盐和鸡精 同一个方向搅拌
3/5. 放入电饼铛~

4/5. 挤少量蛋黄酱?(*?v?*)?撒上椒盐 椒盐版完成

5/5. 减少电饼铛的时间~挤上番茄酱?(*?v?*)? 番茄版完成
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清痰、清血、润肺等功效;可与蜂蜜、鸡肉、多宝鱼搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配;与菊花、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与明虾、荠菜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;