| 大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 大盘鸡热量/卡路里1178千卡 | |||

1/5. 1:切好鸡翅

2/5. 2:切好土豆块

3/5. 3:锅里放油,五层热时放三勺糖,将鸡翅翻炒上色

4/5. 4:放辅料番茄酱,盐八角土豆再炒一下,倒水没过土豆炖煮

5/5. 5:快沒水分时加入青椒翻炒出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宽肠通便、补充营养等功效;可与醋、牛腩、肥牛搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;