| 菌菇玉米笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米笋 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菌菇 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 菌菇玉米笋热量/卡路里336千卡 | |||

1/2. 把主料切片

2/2. 把菌菇和玉米笋放开水煮3分钟待用,肉加盐和淀粉拌好。炒锅加油,爆香葱花,加肉片稍炒加入菌菇和玉米笋,盐,加少许水略煮勾芡起锅。
玉米笋的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加记忆力、防癌、减肥等功效;可与松子、小麦、鸡蛋搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
菌菇的热量20千卡(每100克);具有润肺、预防肿癌、镇静等功效;可与鲫鱼、鸡翅、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、莴笋、黄豆搭配;与樱桃、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;