| 鞭笋雪菜毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 鞭笋雪菜毛豆热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于八段锦140分钟消耗的热量...270 | |||||
鞭笋雪菜毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鞭笋，毛豆，肉，雪菜，豆腐干（可有可无）（用量自己掌握）、辣椒（随自己）、盐，料酒，酱油，味精（我没加）（适量）
1/4. 切肉片，也可剁成肉沫，笋切薄片，下面老的可以用刀背敲，豆腐干切条
2/4. 起锅烧热，加油后马上入肉沫，加少许料酒变色后加豆干翻炒加笋根那边，翻炒一下加笋片，翻炒加盐，加辣椒适量，一直翻炒到笋片变扁，然后加毛豆加雪白翻炒几下
3/4. 翻炒几下就可以，加点酱油，然后加冷水【一定要是冷水】水适量，喜欢喝汤的可以多加点
4/4. 滚的差不多了，可以加点糖吊鲜味，然后加味精
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促消化、健脾胃等功效；可与羊肉、小白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鞭笋雪菜毛豆热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克