| 银耳紫薯羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 银耳紫薯羹热量/卡路里164千卡 | |||

1/3. 银耳泡发、去蒂,处理成小块备用。

2/3. 紫薯洗净、去皮、切成0.5CM左右的小丁,将银耳和紫薯按豆浆机建议量,使用量杯倒入豆浆机中,并加适量水。

3/3. 启动豆浆机相应功能按键(浓汤、米粥等),现在的豆浆机多带煮制功能,所以完成后可直接饮用,喜欢甜味的按个人口味加糖调味。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、通便、补虚乏等功效;可与水芹菜、猪排、排骨搭配;与柴鸡、柿子、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;