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木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量348木耳炒鸡蛋热量/卡路里166千卡
滑板 热量166千卡,相当于滑板33分钟消耗的热量...300

木耳炒鸡蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、木耳(适量)、豆瓣酱(适量)、生抽(适量)、青椒(一个)
木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/2. 木耳用清水泡发,鸡蛋打散待用。

木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/2. 锅里倒入适量的油,加热后,倒入蛋液,凝固后加入木耳、青椒、豆瓣酱、生抽翻炒,熟后装盘。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与苋菜、羊排、百合搭配;与鹅肉、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、补血、轻身强智等功效;可与鲫鱼、鱿鱼、荸荠搭配;与马肉、红螺 、田螺相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进肠蠕动、益气健脾、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、防感冒、促消化等功效;可与鸡翅、黑木耳、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒鸡蛋热量166 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质20.38 克
  • 碳水化合物19.13 克
  • 784 毫克
  • 113 毫克
  • 3.57 毫克
  • 620 毫克

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