| 红豆桂花年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 500克 | 红豆桂花年糕热量/卡路里656千卡 | |||

1/4. 年糕洗净,切成1厘米左右见方的小块;锅中倒少许水烧开。

2/4. 把豆沙勺入开水中,用勺子慢慢搅开。

3/4. 放入年糕粒儿煮。

4/4. 依各人口味放糖调味(不放也可,因为豆沙是甜的,具体的量请根据个人喜好调整,),装盘后撒少许蜜红豆和糖桂花即可。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、护发明目、止汗等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健美减肥、散恶血、通乳等功效;可与南瓜、黑米、薏米搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;