| 蛋蛋炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 蛋蛋炒年糕热量/卡路里516千卡 | |||

1/7. 食材集体亮相

2/7. 年糕入锅水煮,变软后捞起,放一旁备用

3/7. 将鸡蛋打入碗中并搅匀(最好事先准备时就将鸡蛋打好 ps.不用放盐)

4/7. 锅内倒入色拉油,将搅匀的鸡蛋入锅翻炒
5/7. 蛋炒好后倒入年糕翻炒片刻,并加入适量盐(照片没上传好)

6/7. 出锅,此刻可以挤上番茄酱啦

7/7. 搞定~(番茄酱可根据个人喜好进行更换)
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、舒筋活血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与干贝、明虾、小米面搭配;与鹅肉、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;