| 马来喳喳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 887克 | 马来喳喳热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于拉伸运动412分钟消耗的热量...150 | |||||
马来喳喳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、木瓜（适量）、西米（适量）、蜜红豆（适量）、椰浆 牛奶（1:2）、炼乳（适量）
1/7. 把芋头和木瓜切小块蒸熟，木瓜喜欢吃生的也可以。
2/7. 西米放开水里煮10分钟，煮到中间还有个白点熄火焖一下，拿出用冷水洗去粘液。再放开水里煮到透明。
3/7. 用凉开水泡着备用，不然会粘在一起。
4/7. 椰浆和牛奶1:2的比例，再放入炼乳调味。（如果用旺仔的话就不用炼乳了）
5/7. 碗里放入芋头，木瓜，捞起西米放入。
6/7. 放入调好的椰奶。如果要吃热的，椰奶拿来加热一下。
7/7. 家里有蜜红豆，放一点口感更丰富。其实里面的配料可以自己喜欢吃什么就放什么，南瓜、红薯，其他豆类，任意搭配。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗疫杀虫、补充营养等功效；可与香菇、莲子、猪肉搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 马来喳喳热量1031 千卡
- 脂肪2.98 克
- 蛋白质25.23 克
- 碳水化合物139.88 克
- 钠41.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾560 毫克