| 榴莲焗西米布甸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 椰汁 | 克 | 173千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 49千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 榴莲焗西米布甸热量/卡路里537千卡 | |||

1/4. 椰浆(高达椰浆)加三花淡奶和吉士粉搅匀。

2/4. 纯牛奶加白糖煮开(注意一定要不停地搅直到牛奶烧开为止)倒入(1)步棸搅匀后再隔水煮到一点点稠把煮好的西米加入搅匀再隔水加热煮稠。

3/4. 把榴莲肉捣成泥状20克装入锡纸杯中用勺子压紧,然后把刚刚调好的布甸浆倒入杯中,然后用烤箱(家用烤箱)烤10分钟左右(200度的火)

4/4. 布甸要趁热吃,不然会影响口感 如果不喜欢榴莲口味的可以把馅换成别的,例如紫薯,香芋,但是一定要是熟的,个人感觉榴莲的好吃,烤熟的榴莲跟生榴莲的味道是不同的,可以尝试一下。以上的料可以做三个左右
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美白、治疗便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与乌鳢、菠菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、益气、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;