| 芒果芝士盆栽冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 729克 | 芒果芝士盆栽冻热量/卡路里2177千卡 | |||

1/9. 奶油奶酪加入三分之一糖粉和三分之一牛奶,隔水溶化,用打蛋器打到顺滑

2/9. 芒果切丁

3/9. 吉利丁片用水泡软后加入到余下的牛奶中,隔水溶化,加入到芝士糊中打至顺滑

4/9. 淡奶油加入余下糖粉打至六成发,加入到芝士糊中搅拌混合

5/9. 奥利奥饼用保鲜袋装好压碎

6/9. 取一干净的模具

7/9. 先倒入一层芝士糊,再加入适量的芒果丁

8/9. 再盖一层芝士糊,放冰箱二小时左右取出,撒上奥利奥饼干碎

9/9. 放点玫瑰花装饰即可
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、明目、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、疗疮、调味等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、改善视力等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与桔子、橙、白砂糖相克,同食可能会引起不适;