| 南瓜玉米面团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椰丝 | 克 | 33千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 305克 | 南瓜玉米面团子热量/卡路里343千卡 | |||

1/5. 南瓜去皮、切片,放入微波炉,高火6分钟,也可以上蒸锅蒸熟。

2/5. 熟南瓜用勺子捻成泥,加入玉米面、面粉、牛奶,糖,拌匀。

3/5. 也可根据自己喜好调入葡萄干、红枣粒等,调成很稠的面糊。

4/5. 拌好的南瓜面糊放入微波炉大火七分钟,或者上蒸锅蒸熟。微波时间要根据自家微波炉情况调整。

5/5. 将熟的南瓜面团揉成小球,在椰蓉里滚一圈。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血压、通便等功效;可与牛肉、五花肉、排骨搭配;与黄鳝、海虾、虾相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、延缓衰老、预防肠癌等功效;可与蒜末、白花椰菜、山药豆搭配;与海蜊子、黄螺、凤螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、美容等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与雪莲果、金桔、金针菇相克,同食可能会引起不适;