| 紫菜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1022克 | 紫菜馄饨热量/卡路里2524千卡 | |||
1/3. 肥瘦猪肉,加入香菇,大蒜,大葱生粉,鸡精,剁成馅,用馄饨皮包好
2/3. 锅里烧开水,尽量加多一些水,煮出来的馄饨才好看,不然水少了会糊,水里不需要家油和盐,水开后放入馄饨和紫菜
3/3. 在煮馄饨的时候,准备调料准备一个大一点的碗,加入生抽,葱花,胡椒粉,香油,少许盐,加入煮熟的馄饨加入少许汤,拌匀就可以吃了,吃辣的朋友可以放些酸辣椒,或者辣酱
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、改善贫血等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效;可与白萝卜、豆腐、猪肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾养血、补钙等功效;可与香芋、山楂、魔芋搭配;与梨、杏、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与冬瓜、荸荠、木瓜搭配;与海虾、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、预防肿瘤、化痰软坚等功效;可与火腿、五花肉、虾皮搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;