首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
电饼铛-糖霜饼干

电饼铛-糖霜饼干的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
电饼铛-糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
黄油622千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量319电饼铛-糖霜饼干热量/卡路里1358千卡
割稻 热量1358千卡,相当于割稻412分钟消耗的热量...198

电饼铛-糖霜饼干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(180克)、黄油(70克)、白纱糖(50克)、鸡蛋(1个)、鸡蛋清(1个)、糖粉(150克)、柠檬汁(2个)、食用色素(3滴)
电饼铛-糖霜饼干的做法图解1

1/12. 准备食材。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解2

2/12. 将室温软化的黄油放入大盆里打发(颜色变浅,体积稍变蓬松),接着分次加入白纱糖继续打至糖全部溶解,再加入蛋液和牛奶继续打至匀均蓬松。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解3

3/12. 将低筋面粉筛入盆中。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解4

4/12. 和成一个面团后,然后放入冰箱冷藏一个小时。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解5

5/12. 将面团取出,擀成3毫升左右厚的大面饼。然后用模具按压出一个个饼干形状。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解6

6/12. 将饼干皮一个个放入铺好锡纸,预热成功的电饼铛中。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解7

7/12. 合好电饼铛盖,将下盘加热功能关闭,选择中火,烤15分钟即可。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解8

8/12. 烤好饼干的样子。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解9

9/12. 制作糖霜。蛋清里加入柠檬汁,用打蛋低速打发。然后分次加入糖粉,用打蛋器搅拌匀均。然后将糖霜取一小部分放入小碗中,点一滴自己想要的颜色,搅拌匀均即可。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解10

10/12. 用上述方法分别制作各种颜色,并装入裱花袋中备用。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解11

11/12. 取一饼干,然后用裱花袋在上面画上自己喜欢的图案。

电饼铛-糖霜饼干的做法图解12

12/12. 制作完成。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与明虾、紫菜、北极虾搭配;与兔肉、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 电饼铛-糖霜饼干热量1358 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物80.72 克
  • 182.3 毫克
  • 91 毫克
  • 2.55 毫克
  • 177 毫克

相关知识

扫一扫手机查看