| 肉片炒双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 草菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 肉片炒双菇热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于大提琴49分钟消耗的热量...120 | |||||
肉片炒双菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（200克）、草菇（200克）、肉片（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 蘑菇草菇用盐水泡一会
2/8. 蘑菇草菇切块
3/8. 肉片用生粉浆好
4/8. 热油滑炒肉片
5/8. 等肉片炒熟了倒入蘑菇草菇
6/8. 翻炒一会后加点水
7/8. 等煮熟了撒上葱花
8/8. 调味出锅
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、补脾、稀化痰液等功效；可与木瓜、排骨、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、补脾益气、提高免疫力等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒双菇热量98 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质5.98 克
- 碳水化合物7.39 克
- 钠78 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克